Range-épices pour tiroir, en plastique transparent

• Astuce 1 :

Choisissez des rangements malins qui vous permettront de visualiser et d’attraper en un clin d'œil tous vos petits pots à épices rangés dans le tiroir de la cuisine. Ce porte épices ou herbes est un accessoire de rangement incontournable dans votre cuisine, au même titre que le plateau tournant pour épices à ranger sur un meuble, dans un placard, ou sur le plan de travail. Ces petites boîtes ou bocaux à épices peuvent vite devenir très encombrants si vous n’avez pas l’accessoire adapté pour les ranger à une place bien définie. 

• Astuce 2 :

Écrasez des épices entre vos doigts, puis sentez-les pour déterminer si elles sont encore bonnes ou non. Les épices ont une durée de conservation très longue, elles ne se périment pas, cependant avec le temps elles perdent leur saveur. Si elles n'ont pas d'odeur, vous pouvez les jeter, et si celle-ci est faible dépêchez-vous de les utiliser.

• Astuce 3 :

Privilégiez les épices entières à celles vendues en grain. Vous pourrez les conserver plus longtemps et il vous suffira de les broyer à l'aide d'un mortier lorsque vous en aurez besoin.

• Astuce 4 :

Apportez du cachet à la décoration intérieure de votre maison en accordant un attention toute particulière au rangement de vos condiments. En effet, vous pouvez exposer vos épices sur des étagères bien en évidence dans votre cuisine. Cela vous permet également de garder tous vos pots à épices à portée de main.

• Astuce 5 :
  

Stockez vos épices achetés en vrac dans des pots en verre, et prenez bien soin d’y ajouter des étiquettes pour ne rien confondre.